A nossa história
Os nossos prémios
Cartuchos de Amêndoa de Cernache do Bonjardim
A criação do cartucho vem desde a antiguidade onde as pessoas mais ricas utilizavam as claras para lavar a roupa e aproveitavam as gemas para os cartuchos.
Hoje em dia foi reconhecido como doce conventual e é feito à base de amêndoa e de ovos e é considerado uma das maiores maravilhas da nossa região.
A pensar na qualidade, criamos uma caixa especial para os cartuchos lhe chegarem com a melhor qualidade possível a sua casa.
Pastel de Nata
O pastel de nata é um símbolo da doçaria nacional e talvez o mais conhecido internacionalmente.
O nosso pastel de natal destaca-se dos demais pelo seu recheio cremoso sem ser demasiado líquido e demasiado doce, ou seja, no ponto.
Por sua vez, a massa é estaliça e crocante, partindo-se a cada dentada. Frio ou acabadinho de sair do forno, com ou sem canela, delicie-se com esta iguaria lusa.
Pastel de Nata
O pastel de nata é um símbolo da doçaria nacional e talvez o mais conhecido internacionalmente.
O nosso pastel de natal destaca-se dos demais pelo seu recheio cremoso sem ser demasiado líquido e demasiado doce, ou seja, no ponto.
Por sua vez, a massa é estaliça e crocante, partindo-se a cada dentada. Frio ou acabadinho de sair do forno, com ou sem canela, delicie-se com esta iguaria lusa.
Os nosso produtos
